O Restaurante Taberna Portuguesa foi inaugurado em 20 de agosto de 1988, na Av. Tiradentes, na cidade de Maringá. Até o ano de 1994 a sociedade era composta por dois amigos portugueses: José dos Santos Ribeiro e Manuel Firmino Dias da Câmara.

A partir de 1995 a sociedade passou a ser composta pelo Sr. Manuel e seu genro Reginaldo Teodoro de Souza, quando houve a mudança para o atual endereço Av. Dr. Luis Teixeira Mendes. Apresentando uma gastronomia típica portuguesa de qualidade, em pouco tempo o restaurante passou a ser uma referência na gastronomia maringaense, sendo reconhecido pela sua qualidade e bom atendimento.

Ao longo dos anos o restaurante teve por finalidade manter essa qualidade e excelência em produtos, pratos e atendimento ao cliente. Entrando em sua terceira geração, a Taberna Portuguesa continua sendo comandada pela família, sob a supervisão do Sr. Manuel, que com toda sua simpatia lusitana faz questão de recepcionar todos os seus clientes pessoalmente, fazendo com que se sintam em um pedacinho de Portugal.