Desde de 2003, o Sushiky atende Maringá região sempre focado na qualidade dos produtos, no bom atendimento e buscando sempre novidades para os clientes. Em 2005 o Sushiky passou a oferecer, além do sistema à la carte, o Rodão de Sushis, Sashimis e Pratos quentes, uma novidade na casa, serviço este que era encontrado somente em grandes capitais.

O Sushiky passou a ser ponto de encontro de amigos para um bate papo descontração , casais para um jantar a dois ou para as famílias se reunirem. Ponto de encontro certo também de artistas e atores que em sua grande maioria, sempre que passam por Maringá jantam no Sushiky. Pensando no diferencial, o sushiky oferece três ambientes, dando destaque para as mesas ao chão, onde não são utilizados cadeiras ou bancos tradicionais.